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フランス 美食の街 リヨン

2016年01月18日

ポール・ボキューズ運営のBasserie "le Nord"

まずは、パンとオリーブが出てくる。このオリーブがまた美味しい。ゆっくり食べようと思っていたら、
前菜と同時に下げられ((+_+))ショック。

Saucisson chaud pistaché en brioche
ブリオッシュに入ったピスタチオ入りソーセージ
DSC01950.jpg

Poisson - Filet de Merlu Meunière
今日の魚はブラックバス
DSC01954.jpg


食事が驚くほど美味しかったので、デザートも追加
プラリーヌのタルト
アーモンドを赤く染めたものがプラリーヌ
DSC01957.jpg


リヨンにしかない高級ショコラトリー Bernachonへ

スペシャリテのチョコケーキとボンボンを購入
IMG_0187.jpg


リヨン駅で、口の周りをチョコだらけにしてこのケーキを食べていたら、物乞いの男の子が
やってきて、マダム ショコラが食べたいと、本当にすごい演技で迫ってきた。こういう人たちは、
商売で物乞いをしているとフランス人から聞いていたので、すごい演技力だな~と別のところに
感心。

すべてが美味しかったので、リヨンはもう一度行きたい街


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